La Jaira de Demian
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Coulant De Dulce De Leche

admin junio 16, 2026 Comentarios desactivados en Coulant De Dulce De Leche
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Crujiente De Atún Con Fruta Encurtida

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Ensaladilla Rusandina Con Langostinos Crujientes

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Papas Arrugadas Con Degustación De Mojos

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Vueltas De Solomillo Con Queso Curado

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Pimientos De Padrón En Tempura Con Mojo Rojo Picón De Dátiles

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Torreznos Con Cremoso De Millo Y Vinagreta De Cilantro

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Arepas De Ceviche «Vuelve A La Vida»

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Salpicón Cítrico De Camarones De Fuerteventura

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Ensalada La Jaira

admin junio 16, 2026 Comentarios desactivados en Ensalada La Jaira
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Prensa

  • GuiaQueBueno: Cocina de autor con productos de la tierra (majoreros)
  • TouriFood: La Jaira de Demian, picoteo de proximidad en Puerto del Rosario
  • Guia Repsol: Ha creado un local realmente singular de cocina canaria
  • Onda Fuerteventura: Demian Zambrana protagoniza este sábado la master-class de cocina en Mercado de la Biosfera
  • Radio Insular: Demian Zambrana de La Jaira de Demian, restaurante recomendado por la Guía Repsol

QUIÉNES SOMOS

Somos un Gastrobar para disfrutar de la gastronomía canaria, productos locales de temporada, jugamos con texturas y colores, presentando nuestros platos de forma creativa y original.

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EVENTOS

La Jaira de Demian se encuentra disponible para eventos privados: recepciones, bodas, cocktails, etc. Para recibir información y un presupuesto personalizado, agradecemos se ponga en contacto.

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Estamos disponibles para eventos privados: recepciones, bodas, cocktails.

C. la Cruz, 26, 35600 Puerto del Rosario

+34 928 533 784

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