La Jaira de Demian
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Costillas de Cochino al Ron Miel

admin junio 6, 2022 Comentarios desactivados en Costillas de Cochino al Ron Miel
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Entrecot en Tacos con Listán Negro

admin junio 6, 2022 Comentarios desactivados en Entrecot en Tacos con Listán Negro
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Lomo de Atún al Ron Miel

admin junio 6, 2022 Comentarios desactivados en Lomo de Atún al Ron Miel
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Pulpo en Tempura con Mojonesa

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Quinotto con Queso Km0

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Pan Bao con Langostinos en Tempura y Alioli de Chipotle

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Fundido de Queso Ahumado con Berenjena y Miel de Palma

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Croquetas Caseras con Sus Salsas

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Mix de quesos Majoreros con Mermeladas Caseras

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Poke la Jaira con Vinagreta de Mango y Hierbahuerto

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Prensa

  • GuiaQueBueno: Cocina de autor con productos de la tierra (majoreros)
  • TouriFood: La Jaira de Demian, picoteo de proximidad en Puerto del Rosario
  • Guia Repsol: Ha creado un local realmente singular de cocina canaria
  • Onda Fuerteventura: Demian Zambrana protagoniza este sábado la master-class de cocina en Mercado de la Biosfera
  • Radio Insular: Demian Zambrana de La Jaira de Demian, restaurante recomendado por la Guía Repsol

QUIÉNES SOMOS

Somos un Gastrobar para disfrutar de la gastronomía canaria, productos locales de temporada, jugamos con texturas y colores, presentando nuestros platos de forma creativa y original.

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La Jaira de Demian se encuentra disponible para eventos privados: recepciones, bodas, cocktails, etc. Para recibir información y un presupuesto personalizado, agradecemos se ponga en contacto.

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Estamos disponibles para eventos privados: recepciones, bodas, cocktails.

C. la Cruz, 26, 35600 Puerto del Rosario

+34 928 533 784

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